Kamperen op de boerderij in het zonnige zuiden van Slowakije
Campsite Lazy / Enjoy camping as it meant to be in sunny southern Slovakia. Just 15 pitches, open fires allowed and clean sanitairy facilities; camping at its best!
vrijdag 30 juli 2010
Kinderpret
Struikelen over scheerlijnen
donderdag 22 juli 2010
zondag 18 juli 2010
Goulash
Gezellig; een kampvuurtje stoken voor je tent en dan onze goulashketel lenen om samen met je naaste kampeerburen (die van 50 - 400 meter verderop) een geweldig potje Slowaakse goulash te koken.
Slowaakse Goulash
Ingrediënten voor 4 personen:
- 800 gr hamlappen
- 2 paprika’s
- 4 tomaten
- 6 uien
- 2 teentjes knoflook uitgeperst
- zakje Slowaakse goulash kruiden (lokale supermarkt)
- zout, peper en bouillonblokje (optioneel)
Bereidingswijze:
Snijd de hamlappen in stukjes en bak aan in een beetje olie in de goulashpan. Snijd de groenten in kleine stukjes en bak ze even mee met het vlees. Voeg de kruiden met wat water en een bouillonblokje toe. Laat dit mengsel langzaam sudderen boven het kampvuur (ongeveer 45 minuten). Serveren met aardappels of brood.
Slowaakse Goulash
Ingrediënten voor 4 personen:
- 800 gr hamlappen
- 2 paprika’s
- 4 tomaten
- 6 uien
- 2 teentjes knoflook uitgeperst
- zakje Slowaakse goulash kruiden (lokale supermarkt)
- zout, peper en bouillonblokje (optioneel)
Bereidingswijze:
Snijd de hamlappen in stukjes en bak aan in een beetje olie in de goulashpan. Snijd de groenten in kleine stukjes en bak ze even mee met het vlees. Voeg de kruiden met wat water en een bouillonblokje toe. Laat dit mengsel langzaam sudderen boven het kampvuur (ongeveer 45 minuten). Serveren met aardappels of brood.
Inspectie.......
De controleurs van de Kosmos Campingwijzer zijn langsgekomen, ze moesten even slikken van het landelijke karakter van de weg naar de camping, maar na (strenge) controle: Approved. De sticker zit op de campingkoelkast (drankjes-zelfbediening overigens). En volgend jaar staan we in de dikke Kosmosgids!
Op vakantie
Terwijl hun baasjes een dagje naar Banska Stiavnica zijn, nemen Cato en Sofie het ervan in onze hondenopvang.
Animatie
Rustiek
donderdag 15 juli 2010
Heeft u nog een ruime plaats?
"Heeft u nog een ruime plaats?" Is soms de vraag die kampeerders ons stellen als ze ons opbellen.
Ruim genoeg?
En als u geen stroom nodig heeft dan kunt u ook écht ruim gaan staan! Afmeting kampeer
-plek: 10.000 m2
Sinds kort hebben we bijna 10 hectare land, 100.000 m2 delen door maximaal 15 kampeerplekken......
Ruim genoeg?
En als u geen stroom nodig heeft dan kunt u ook écht ruim gaan staan! Afmeting kampeer
-plek: 10.000 m2
Sinds kort hebben we bijna 10 hectare land, 100.000 m2 delen door maximaal 15 kampeerplekken......
Ik ga op reis en neem mee.....
Abonneren op:
Posts (Atom)