Camping en Boerderij in Slowakije - lekker Lazy !

Een ruim opgezette minicamping als onderdeel van een kleinschalige werkzame boerderij.

Dat betekent helpen met geiten melken als je daar zin in hebt, of varkens voeren.

Kinderen mogen pony rijden, dagelijks verse eitjes zoeken, fruit en groente eten uit de eigen moestuin.

Spelen in de boomgaard (klinkt idyllisch nietwaar?), op de schommel of glijbaan, in zwembad of zandbak, op de skelter of in de weer met hutten bouwen.

En dan ook nog, als kers op de taart, s’avonds een kampvuur maken.

Niet bij een centrale kampvuurplaats, maar gewoon bij je eigen tent of caravan.

Ja, zo willen we graag kamperen!

Kijk maar eens op onze website.

Campsite Lazy / Enjoy camping as it meant to be in sunny southern Slovakia. Just 15 pitches, open fires allowed and clean sanitairy facilities; camping at its best!

vrijdag 28 oktober 2016

De eenhoorn

"Oooh een jednorožec!" roept Katinka als we opzoek naar de juiste door school verplichte pen (tornado) tussen het speelgoed verzeild raken. Katinka is een 'prvacka' wat Slowaaks is voor eersteklasser. Een nieuwe fase voor haar maar ook voor ons. De kleuterschool (skolka) was al strikt, op de grote school (skola) moet je je zeker aan regels houden. Leren marcheren noemen wij dat en we hebben daar bestwel moeite mee. Buitenstaanders zien vooral voordelen van je kind op een Slowaakse school. Wat zullen jullie goed Slowaaks leren hoor ik vaak. Nou en of! Ik heb nu mijn geiten- en schapenvocabulaire uitgebreid met jednorožec. Heel handig als ik hier in de bossen eens een eenhoorn zal spotten.
En Katinka? Dat is gewoon een vrolijk Neder-slowaakje die dat strenge gedoe op school met huiswerk en cijfers helemaal gewoon vindt. En zelf met de van de camping opa's en oma's gekregen centjes haar nieuwe knuffel afrekent bij de kassa. Zelfs de norse kassière moet er van glimlachen.

maandag 26 september 2016

zaterdag 23 juli 2016

Natuurspeeltuin 'Lazy Jungle'


Voor stoere meiden en jongens, voor lefgozers, voor prinsessen en voor alle anderen hebben wij in het hart van de camping een (omheinde) jungle. Met de de kabelbaan suis je over de vijver of via touwen beklim je de klimtoren. Het eiland is te bereiken met een wiebelbrug. Natuurlijk staat er een speel-tipitent en zijn er geheime hoekjes en spannende paadjes.

video


 Elk jaar komt er weer wat bij en zie je onze natuurspeeltuin nog intensiever gebruikt worden :)





woensdag 15 juni 2016

'The making of' onze recreatieruimte.


Eén van onze grote wensen voor de camping was een mooie ruime recreatieruimte. Een plek waar het fijn toeven zou zijn als het eens minder weer zou zijn. Na enig wikken en wegen zagen we in het najaar van 2015 waar de ideale plek zou zijn voor zo een gebouw. En toen moest het nog gebouwd worden. Daarmee beantwoorden we dan ook meteen een regelmatig gestelde vraag 'wat doen jullie zoal in de winter?'. Bouwen.

En nu, voorjaar 2016, staat 'de speelschuur' er en wordt hij al volop gebruikt, ook bij goed weer, gewoon omdat het zo een fijne plek is.

Om niet te vergeten hoe wij winter 2015/16 doorbrachten (balancerend op dwarsbalken en dakspanten), en gewoon omdat het leuk is om te zien hoe de speelschuur met aangebouwde melkstal tot stand kwam plaats ik hier onder de fotoserie 'the making of'. 


Eerst moest er wat gezaagd worden...


Toen kon de eerste paal de grond in.


En meer volgden.


Dwarsliggers.


 Hoogste punt (najaar 2015).


Stenen verzameld in het bos voor de ondergrond van de vloer.


Dakplaten er op, best een klus voor twee klussers met hoogtevrees.


Begin 2016 kregen we op eens het idee om de melkstal tegen de recreatieruimte te bouwen.


Met een lekker warm voorjaar was het fijn verder timmeren.


Voor het storten van van 11 kuub beton kregen we geweldige hulp van vrienden.


Is het al droog?


Aftimmeren van de zijkanten.


Eerste keer melken op de nieuwe plek, spannend voor de schapen!


Met gasten, wat een fijne ruimte.


Uitzicht vanuit de recreatieruimte.


Lekker spelen :)


Voorjaar 2016 eerste keer samen binnen eten


Eind augustus met begroeing

zaterdag 14 mei 2016

Familie Zapp op Lazy

We hebben genoten van het bezoek van de bijzondere familie Zapp aan onze boerderij en camping. Ze zijn op reis in hun oldtimer uit 1928 met inmiddels vier kinderen die allen in een ander land zijn geboren. Na Amerika, Azië, Oceanië zijn ze inmiddels in Europa beland.


De auto trok ook bij ons 'einde van de wereld' veel bekijks!

Na een drukke week in Boedapest gingen ze graag op onze uitnodiging in om te komen ontspannen op onze boerderijcamping. Eén dag werden er drie want de Zapp kinderen konden hier heerlijk spelen in onze speeltuin, aan de kabelbaan over de vijver roetsjen, lammetjes voeren, helpen met melken en paardrijden op onze lieve Iris. 


Samen genieten en Cande Zapp's 46ste verjaardag vieren

Ook voor ons was het een waar feest. Gezellig samen eten, verhalen delen over andere werelddelen. Onze dochter Katinka en Paloma Zapp werden in drie dagen ware hartsvriendinnen. Samen spraken ze een mengsel van Nederlands, Slowaaks, Spaans en Engels. Vriendschap zonder grenzen! 

Katinka en Walabi Zapp
Ook benieuwd naar de familie Zapp op reis in hun oldtimer volg ze op Facebook https://www.facebook.com/herman.zapp of kijk naar de uitzending van Floortje op reis naar het einde van de wereld http://programma.vara.nl/floortje/media/344132 .

maandag 28 maart 2016

Kaasboerderij Lazy is weer back to business!

We melken weer! Het is elk jaar hectische periode in het voorjaar. De schapendames krijgen lammetjes in februari en mogen daar circa 2 maanden van genieten en voor zorgen. Dan zijn de lammetjes groot genoeg om de wijde wereld in te trekken. Bij ons betekent dat dat ze verkocht worden aan andere boeren in Slowakije. Sommigen worden fokschaap/ram en anderen eindigen na een grasrijk leventje in het najaar in de goulash. Ze gaan in ieder geval niet op transport naar een ver land om daar te eindigen als paaslam zoals wel het lot is van de meeste andere Slowaakse lammetjes.
Onze ooien treuren een dag om het verwijderen van hun lammeren en gaan dan weer over op de orde van de dag. Grazen, herkauwen, slapen en dan weer grazen. Tweemaal daags komen we ze uit de wei halen om gemolken te worden. En met die melk maken we dan weer heerlijke schapenkaas. 


En over één week begint dezelfde cyclus bij de geiten; aflammeren, lammetjes grootbrengen en dan weer gemolken worden tot aan de winterrust. Die is dan wel verdiend. En de kelder ligt dan weer vol met overheerlijke schapen- én geitenkaas. Mmmmmm.

Arnold's domein: de kaasruimte
En wat er ook bij hoort zijn de biggetjes. Deze drinken de wei op die overblijft na het maken van de kaas. Deze zit vol met eiwitten. Hier groeien ze reuze goed van. Zo maken we van gras via een omweg uitstekend varkensvlees. De biggen van dit jaar ruilden we met vrienden tegen twee van onze lammetjes. Zo is het kringetje weer mooi rond.